• বৃহস্পতিবার, ০৯ মে ২০২৪, ০৯:৩৫ পূর্বাহ্ন |
  • English Version
শিরোনাম :
আপডেট নিউজ ; ভৈরবে বিদ্যালয়ের ম্যানেজিং কমিটি ও বাজারের আধিপত্য নিয়ে দুই গ্রুপের দফায় দফায় সংঘর্ষে আহত শতাধিক ভৈরবে জাইকার উদ্যোগে ড্রেন নির্মাণ কুলিয়ারচরে দ্বিতীয় ধাপে বেসিক কম্পিউটার ও সাইবার নিরাপত্তা প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত ভৈরবে বিদ্যালয়ের ম্যানেজিং কমিটি ও বাজারের আধিপত্য নিয়ে মসজিদের মাইকে ঘোষণা দিয়ে সংঘর্ষ, অর্ধশতাধিক আহত ভৈরবের ঐতিহ্যবাহী কমলপুর হাজী জহির উদ্দিন উচ্চ বিদ্যালয়টি কলেজে উন্নীত হয়েছে ভৈরবে পপি’র কৈশোর কর্মসূচীর উদ্যোগে ভলিবল খেলা ও দৌড় প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত পাকুন্দিয়ায় অভিবাসী কর্মীদের একত্রিকরণে সেমিনার বাজিতপুর পৌর যুবদলের নবগঠিত আংশিক কমিটি বাতিলের দাবিতে মিছিল ও প্রতিবাদ সভা আগামীকালের নির্বাচনের লক্ষ্যে পুলিশ সমাবেশ ভৈরব বিজ্ঞান বিভাগের শিক্ষার্থীদের নিয়ে মেডি ট্যালেন্ট হান্ট প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত

হোসেনপুর সরকারি কলেজে পিঠা উৎসব

# উজ্জ্বল কুমার সরকার :-
কিশোরগঞ্জের হোসেনপুর সরকারি কলেজ প্রাঙ্গনে ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। শীত মৌসুমে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য নবান্ন ধানের গন্ধে মেতে উঠে কৃষাণীরা। তারই ধারাবাহিকতায় ১১ ডিসেম্বর সোমবার পিঠা উৎসবের আয়োজন করে হোসেনপুর সরকারি কলেজ কর্তৃপক্ষ। ১৩টি স্টলে বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষার্থীরা বাহারি পিঠার প্রসরা বসান। পিঠা উৎসব উদ্বোধন করেন কলেজের অধ্যক্ষ মো. ওয়াহিদুজ্জামান।
মুখরোচক পিঠার মধ্যে রয়েছে পাটি সাপটা, দুধ চিতল, দুধ পুলি, মসলা পিঠা, জামাই পিঠা, সুজি মালপু, মাছপুলি, নারকেল পুলি, চিরুনি পিঠা, ভাজা নকশি, ধাসা পিঠা, খিরসা পিঠা, রসভরা পিঠা, গোলাপ পুলি, তালের ভরা, মাল ভুবা, তাকধুম পিঠা, মোল্লা পিঠা, প্রেমের নাড়ু, হাসিখুশি পিঠা প্রভৃতি।
কলেজের বিএম শাখার প্রভাষক পার্থপ্রতীম ভট্টাচার্য জানান, শিক্ষার্থীদের লেখা পড়ার পাশাপাশি কারিগরি দক্ষতা গড়ে তোলার জন্য পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।


আপনার মতামত লিখুন :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *